Viandes françaises et locales
Traçabilité, fraîcheur et qualité artisanale.
Boucherie artisanale à Saint Alban
Le Billot : Viandes locales d'exceptions
Depuis plus de 10 ans à Saint Alban, nous sélectionnons, découpons
et préparons chaque pièce avec passion, pour offrir à votre table le
meilleur du terroir français.
Boucherie artisanale
à Saint Alban
Depuis plus de 10 ans, Le Billot sélectionne, découpe et prépare chaque pièce avec exigence pour mettre le meilleur du terroir français dans votre assiette.
sélections généreuses
Formules 3Kg+
Une sélection généreuse du meilleur de nos viandes de bœuf, porc et volaille, préparées avec soin par nos artisans bouchers.
À commander au moins 36h à l’avance pour garantir la fraîcheur. Les prix affichés sont au Kilo.
Barbecue & famille
Les Colis
Des colis variés et généreux : économique, brochettes, porc d’été, volaille ou Gargantua. Parfait pour les repas conviviaux et les grandes tablées.
Le bon plan : faire le plein de viande de qualité à prix avantageux.
Le Billot c'est
Une boucherie de confiance
Artisanat, conseil et proximité.
Depuis 2015, Le Billot met à l’honneur une sélection rigoureuse de viandes de qualité supérieure, avec un savoir-faire artisanal transmis depuis plus de 30 ans.
Une expérience premium
Pourquoi venir ?
Savoir-faire depuis 2015
Une équipe conviviale, précise et passionnée.
Moderne et engagée
Un juste prix qui respecte producteur, artisan et client.
LES FORMULES 3KG+
LES FORMULES 3KG+
LES FORMULES 3KG+
LES FORMULES 3KG+
LES FORMULES 3KG+
Retrouvez nos formules 3 kg et + : une sélection généreuse du meilleur de nos viandes de bœuf, porc et volaille, préparées avec soin par
nos artisans bouchers. Idéales pour vos repas en famille ou entre amis, ces formules allient qualité et authenticité au juste prix.
👉 Pour garantir la fraîcheur de vos produits, pensez à commander au moins 36h à l’avance, directement via notre formulaire en ligne
ou en contactant votre boucherie préférée par téléphone.
LES COLIS D’ÉTÉ
LES COLIS D’ÉTÉ
LES COLIS D’ÉTÉ
LES COLIS D’ÉTÉ
LES COLIS D’ÉTÉ
Les colis : profitez de nos formules variées et généreuses, conçues pour régaler toute la famille ! Colis économique, brochettes nature ou marinées, bœuf d’été ou encore notre fameux colis Gargantua : chaque offre met à l’honneur le meilleur de nos viandes de bœuf, porc et volaille, préparées artisanalement dans notre boucherie. Des assortiments équilibrés, parfaits pour vos barbecues, repas conviviaux ou simplement pour faire le plein de viandes de qualité à prix avantageux.
👉 Pensez à passer votre commande au moins 36h à l’avance, via notre formulaire en ligne ou en contactant directement votre boucherie préférée.
le billot c'est
Une boucherie artisanale
de confiance à Toulouse
à propos de la boucherie le billot
de saint alban
Depuis 2015, la Boucherie Le Billot s’est imposée comme une référence incontournable à Toulouse et dans ses environs. Fondée par des passionnés du métier, elle met à l’honneur une sélection rigoureuse de viandes de qualité supérieure, alliée à un savoir-faire artisanal transmis depuis plus de 30 ans. Entre exigence, conseil et proximité, Le Billot incarne l’authenticité de la boucherie traditionnelle, avec une touche de modernité
notre engagement
À la Boucherie Le Billot de Saint Alban, nous faisons équipe avec des producteurs locaux et régionaux passionnés, qui sélectionnent pour nous des viandes de qualité, toujours fraîches et pleines de goût. Ensemble, nous partageons la même envie : vous offrir le meilleur, dans le respect du savoir-faire traditionnel.
expérience premium
Pourquoi venir à la
boucherie le billot ?
Viandes françaises et locales
Toutes nos viandes sont issues d’élevages français, sélectionnées pour leur fraîcheur, leur traçabilité et leur qualité artisanale
Savoir faire depuis plus de 10 ans
Une boucherie conviviale qui perpétue la tradition artisanale avec passion, rigueur et exigence depuis 2015
Moderne et engagée
Un engagement simple : proposer le juste prix, qui respecte à la fois le producteur, l’artisan et le client.
Découvrez nos viandes – Le Billot Saint-Alban
Boucherie artisanale à Saint-Alban (31) : bœuf, porc et volaille sélectionnés avec soin et passion.
Avis clients – Boucherie Le Billot Saint-Alban
Nos clients parlent de leur expérience avec Le Billot de Saint-Alban,
leur boucherie artisanale de confiance.
de clients satisfaits !
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Une fierté qui récompense notre passion du métier et notre exigence sur la qualité de nos viandes.
@pierre_thos
Très bonne boucherie avec des produits de qualité, économiquement accessibles, et du personnel au top ! Je recommande 😉
@Rand_brt
Un super boucherie dans laquelle nous avons nos habitudes depuis son ouverture. Bien que nous ayons déménagé, elle reste notre boucherie. Merci à toute l'équipe qui est toujours très accueillante et sympathique.
@myriamfkh
excellente charcuterie notamment la saucisse sèche.
un grand merci à Killian pour son accueil et ses conseils, très professionnel et souriant ! agréable de voir quelqu’un aussi investi dans son travail, je reviendrais sans hésiter.
@Loicpyl
Viande de qualité supérieure à toutes les autres boucheries que j'ai faites. Service excellent, avec le sourire et l'envie de bien faire.
Le seul problème c'est qu'on devient beaucoup plus exigeant avec les restos et la viande de supermarché 🤷
@schz_agathe
Toujours satisfaite des produits que nous achetons au Billot: viandes, fromages, vins, etc. Le personnel est toujours souriant et de bons conseils !
Nos Boucheries
Boucherie Saint-Alban
- 65 Av. de Fronton, 31140 Saint-Alban
-
Mardi - Samedi
9h - 13h 15h30 - 19h30 - 0561329876
Boucherie du Vernet
- 65 Av. de Fronton, 31140 Saint-Alban
-
Mardi - Jeudi : 8h30 - 12h30 15h - 19h30
Vendredi : 8h30 - 13h 15h - 19h30
Samedi : 8h30 - 13h 15h - 19h - 0561916209